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Bio Grünkern Laibchen Trockenmischung

Bio Grünkern Laibchen Trockenmischung

EUR 3.00
(Inkl. 10% Steuern)
Artikelnummer : WINS000784

Produzent Rosenfellner Mühle

mit traditionell reinem Dinkelschrot 

Füllmenge: 160g

Zutaten:49% Grünkernschrot*, Dinkelschrot*, Zwiebeln*, Karotte*, Kräutersalz*, SteinsalzLauch*, Karottenwürfel*, Petersilie*, Extrakt aus Rosmarin*

Zubereitung: Mischung mit etwa 250 ml kochendem Wasser vermischen und ca. 10 Min. quellen lassen. Auf Wunsch ein Ei und zwei gestrichene Esslöffel Brösel zur Masse geben und mit feuchten Händen Laibchen formen. Man kann auch noch feingeschnittenes Gemüse und etwas Käse beigemengen

In der Pfanne: Etwas Öl oder Butter erhitzen und die Laibchen 5 bis 10 Min. bei mittlerer Hitze braten, wenden und goldgelb fertigbraten.

Im Backofen: Blech mit etwas Öl bestreichen und die Laibchen bei 180° C etwa 10 Min. hellbraun backen, wenden und nochmals ca. 10 Min. backen. Nährwert pro 100 g Energiegehalt / Brennwert 1327 / 317 kj / kcal Fett 2,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 63 g davon Zucker 2,4 g Eiweiß 11 g Ballaststoffe 13 g Salz 2,5 g

*aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft

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