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Biobäckerei Denise

„Auf eigene Art einem Beispiel zu folgen, das ist Tradition“

– kein Satz könnte mich und meinen Weg als Bäckerin besser beschreiben. Als 5. Generation einer österreichischen Bäckerdynastie lebe und liebe ich meine Berufung, das Backen. Mit großer Begeisterung kann ich meine Kreativität, die Verbindung von Kulinarik und Nachhaltigkeit und meine Individualität verbinden.

Das Verschmelzen von Biodynamie, traditioneller Handarbeit und den 5 Elementen der traditionellen chinesischen Medizin spiegeln meine Philosophie wieder, für mich gibt es nichts schöneres, als den Menschen mit meinen Produkten Freude zu bereiten!

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