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Muskatnuss gemahlen

Produzent: Sonnentor

Die Muskatnuss. Schon ihr markanter Duft ist sehr aetherisch und scharf wuerzig. Auch im Geschmack verbreitet Muskat eine unverwechselbare warme Wuerze, welche leicht bitter aber doch suess, zusaetzlich eine dezente Holznote aufweist.

Füllmenge: 30g

Muskatnuss ganz

Produzent: Sonnentor

Frisch gerieben entfaltet die Muskatnuss ihr unvergleichliches Aroma besonders gut. Ihr markanter Duft ist sehr aetherisch und scharf wuerzig. Auch im Geschmack verbreitet Muskat eine unverwechselbare warme Wuerze, welche leicht bitter aber doch suess ist und zusaetzlich eine dezente Holznote aufweisst.

Füllmenge: 25g

Estragon geschnitten

Produzent: Sonnentor

Estragon verströmt einen mild würzigen, leicht blumigen Duft, der an Anis und Fenchel erinnert. Der fein-würzige Geschmack wird von einer süßlichen Basilikumnote abgerundet.

Füllmenge: 20g

Chili Schoten

Produzent: Sonnentor

Die kraeftig rote Farbe der Chilischoten laesst bereits das intensive Geschmackserlebnis erwarten. Ihr fruchtiger Duft nach Paprika ist noch harmlos, aber abgesehen von einer leicht suesslichen Note uebertoent seine intensive feurige Schaerfe die verschiedenen Nuancen seines Aromas.

Füllmenge: 25g

Emmas Eintopf-Gewürz

Produzent: Sonnentor

Leicht scharfe Gewuerzmischung, die hervorragend fuer kraeftige Suppen & Eintoepfe geeignet ist.

Füllmenge: 50g

Einlege Gewürz

Produzent: Sonnentor

Zum Einlegen von Sommergemüse wie z.B. Zucchini, Gurken oder Tomaten.

Füllmenge: 65g

Kompott Gewürz

Produzent: Sonnentor

Zur Zubereitung von Kompott oder Röster. Sowohl für frisch zubereitetes Kompott, als auch zum Haltbarmachen in Gläsern.

Füllmenge: 55g

Kimchi Gewürz

Produzent: Sonnentor

Zum Fermentieren des typisch scharf-sauren Klassikers aus Korea.

Füllmenge: 805g

Zimt Ceylon Stangen

Produzent: Sonnentor

Zimt Ceylon besticht durch seinen suesslich-milden Geschmack und einer frischen Wuerze. In seinem Aroma ist eine leichte Orangennote zu erkennen.

Füllmenge: 18g

Yokos Tofugewürz

Produzent: Sonnentor

Duftet frisch orientalisch und erinnert an Curry. Neben sinnlich-fernöstlichen Gewürznuancen und einer erfrischenden Komponente, dominiert der süße Mutterkümmel das Geschmackserlebnis.

Füllmenge: 32g

Wongs Reisgewürz

Produzent: Sonnentor

Wongs Reisgewürz duftet süßlich-mild nach Mutterkümmel und Zimt. Dieses Aroma geht über in eine orientalisch-süße Würze mit einer harmonischen Schärfe. Durch die enthaltenen Gemüsestücke werden fröhlich-bunte Farbakzente gesetzt.

Füllmenge: 40g

Senfkörner gelb ganz

Produzent: Sonnentor

Die gelb bis beige farbenen Senfkoerner sind im Geschmack anfangs neutral. Danach schmecken sie leicht suesslich, bevor die brennend - wuerzige Schaerfe kommt, die bis im Abgang anhaelt.

Füllmenge: 120g