Nach unserem Umbau sind wir jetzt dabei, alles neu zu organisieren - damit wir Euch noch besser bedienen können. Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Euer WINS Team
Produzent: Weingut Hofer
In der Nase fruchtige Aromen, rote Früchte. Am Gaumen fruchtdominiert, schlanker Körper, im Abgang weinig mit leichter Restsüße! Schöner, einfacher Trinkwein!
Füllmenge: 1l
Produzent: Weingut Weiss
Zweigelt x Merlot (0,75l) Alkoholfrei Bei diesem Wein wurde durch Entalkoholisierung der Alkoholgehalt entzogen. Der Wein wurde aus Biotrauben vinifiziert. Jedoch wurde der Vorgang der Entalkoholisierung nicht in der Bioverordung berücksichtigt, darum darf der Wein nicht als Biowein bezeichnet werden. Ausbau: Im Stahltank und im Holzfass. Ein tiefes Rot spiegelt sich im Glas. Eine präsente Fruchtigkeit dominiert, das Holz ist wunderschön eingebunden. Er besitzt eine angenehme Tanninstruktur und hat einen guten Abgang der durch die leichte Restsüsse verstärkt wird. Ein aromatischer, fülliger alkoholfreier Rotwein der auch am Gaumen hält was er in der Nase verspricht. Servierempfehlung: zu Kalb und Rind gegrillt oder gebraten, Wild und kräftigen Fleischgerichten. Optimale Serviertemperatur: 8°CFüllmenge: 0,75L
Produzent: Weingut Weiss
Merlot trocken(0,75l) Ausbau: In kleinen neuen Holzfässern Merlot reinsortig in seiner besten Art und Weise. Der Merlot präsentiert sich opulent in der Nase, füllig am Gaumen mit einem langen, komplexen Abgang. Der Wein besitzt langes Lagerpotenzial. Servierempfehlung: zu dunklem Fleisch, kräftigen Fleischgerichten, Rinderbraten, Hirschgerichten und saftigen Steaks. Optimale Serviertemperatur: 18°CFüllmenge: 0,75L
Produzent: Weingut Weiss
Dieser klassische Blaufraenkisch ist ein sehr fruchtiger Wein, mit einer Waldbeeraromatik in der Nase und feiner Wuerzigkeit unterlegt. Saftige Waldbeeren und Kirschen am Gaumen vereint mit der typischen Wuerzigkeit und weichen, runden Tanninen im Abgang.┬áEin unkomplizierter Speisenbegleiter, fuer alle Faelle. Servierempfehlung: zu Ragout Gerichten, Wild und Wildgefluegel, Rindfleisch; dunkles oder helles Fleisch gegrillt. Optimale Serviertemperatur: 16┬░C!Füllmenge: 0,7L
Produzent: Weingut Weiss
Muskat Ottonel x Welschriesling (0,75l) Alkoholfrei Bei diesem Wein wurde durch Entalkoholisierung der Alkoholgehalt entzogen. Der Wein wurde aus Biotrauben vinifiziert. Jedoch wurde der Vorgang der Entalkoholisierung nicht in der Bioverordung berücksichtigt, darum darf der Wein nicht als Biowein bezeichnet werden. Ausbau: Im Stahltank Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas. In der Nase und am Gaumen sehr aromatisch, weißer Holunder und Blütenaromen untermalt von Zitrus. Im Abgang bleiben diese fruchtigen Aromen am Gaumen dazu gesellt sich eine leichte Restsüsse. Ein frischer, fruchtiger alkoholfreier Wein der auch am Gaumen hält was er in der Nase verspricht. Servierempfehlung: passt fast immer als Aperitif, zu Vorspeisen und leichten Hauptgerichten. Optimale Serviertemperatur: 8°CFüllmenge: 0,75L
Produzent: Weingut Hofer
Der klassisch im Holzfass ausgebaute Rotwein ist charakterisiert durch seinen kräftigen Geschmack nach Amarenakirschen und schmeichelt dem Gaumen. Der farbintensive, vollfruchtige und harmonische Wein passt ideal zu deftigen Gerichten mit dunklem Fleisch und Speck.
Füllmenge: 0,75L