Grüner Veltliner 1L
Produzent: Weingut Hofer Füllmenge: 1L
Heideboden weiss histaminfrei
Produzent: Weingut Weiss
Weißburgunder, trocken(0,75l) Ausbau: In kleinen Holzfässern 8 Monate gereift Im Glas spiegelt sich eine intensive gelbe Farbe. In der Nase eine warme, opulente, gelbe Frucht nach Steinobst und Karamell. Das Karamell findet sich auch am Gaumen wieder, dazu gesellt sich warme, reife Marille und Quittenanklänge. Der Abgang ist anhaltend und wird von von der Gelben Frucht und dem Karamell geprägt. Servierempfehlung: gegrilltem Fleisch, geräuchertem Fisch, Krustentieren, Muscheln, asiatischen Gerichten und Lamm. Optimale Serviertemperatur: 10°CFüllmenge: 0,75L
Pinot blanc - histaminfrei
Produzent: Weingut Weiss
In der Nase eine exotische, duftige Fruchtaromatik von Weingartenpfirsich und Birne unterlegt, die sich ueber den gesamten Gaumen zieht. Ein┬áeleganter Wein mit einer cremigen Fuelle und Aromen von Pfirsich und Karamell mit einem ausgewogenen Saeurespiel. Im Abgang saftig mit einer leichten Restsuesse. Servierempfehlung: zu Vorspeisen, kraeftigen Fischgerichten, Tafelspitz, Spargelgerichten, Meeresfruechten, Austern, Lachs und Pasteten. Optimale Serviertemperatur: 10┬░CFüllmenge: 0,7L
Chardonnay - histaminfrei
Produzent: Weingut Weiss
In der Nase eine exotische, duftige Fruchtaromatik von Weingartenpfirsich und Birne unterlegt, die sich ueber den gesamten Gaumen zieht. Ein┬áeleganter Wein mit einer cremigen Fuelle und Aromen von Pfirsich und Karamell mit einem ausgewogenen Saeurespiel. Im Abgang saftig mit einer leichten Restsuesse. Servierempfehlung: zu Vorspeisen, kraeftigen Fischgerichten, Tafelspitz, Spargelgerichten, Meeresfruechten, Austern, Lachs und Pasteten. Optimale Serviertemperatur: 10┬░CFüllmenge: 0,7L
Sauvignon Blanc histaminfrei
Produzent: Weingut Weiss
Ein tiefes gelb spiegelt sich im Glas. In der Nase sehr vielschichtig, reife Mango und tropischen Aromen. Am Gaumen spritzig und mineralisch, die Stachelbeere gesellt sich dazu. Ein anhaltender Abgang vervollständigen diesen Wein. Servierempfehlung: zu leichten Vorspeisen, typisch österreichischer Küche wie Backhendl oder Putenschnitzel, Schinken, Jause, Aufstrichen Optimale Serviertemperatur: 8°CFüllmenge: 0,75L
Grüner Veltliner Vogelsang
Produzent: Weingut Hofer
Erfrischende Art, Zitrus und geriebene Nüsse, etwas weiße Blüten. Am Gaumen resch mit knackiger Säure - trinkfreudig und spritzig!
Füllmenge: 0,7L