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Aktuelle Infos aus unserem Bio Laden

Nach unserem Umbau sind wir jetzt dabei, alles neu zu organisieren - damit wir Euch noch besser bedienen können. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Euer WINS Team

W - Zero alkoholfrei

Produzent: Weingut Weiss

Muskat Ottonel x Welschriesling (0,75l) Alkoholfrei Bei diesem Wein wurde durch Entalkoholisierung der Alkoholgehalt entzogen. Der Wein wurde aus Biotrauben vinifiziert. Jedoch wurde der Vorgang der Entalkoholisierung nicht in der Bioverordung berücksichtigt, darum darf der Wein nicht als Biowein bezeichnet werden. Ausbau: Im Stahltank Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas. In der Nase und am Gaumen sehr aromatisch, weißer Holunder und Blütenaromen untermalt von Zitrus. Im Abgang bleiben diese fruchtigen Aromen am Gaumen dazu gesellt sich eine leichte Restsüsse. Ein frischer, fruchtiger alkoholfreier Wein der auch am Gaumen hält was er in der Nase verspricht. Servierempfehlung: passt fast immer als Aperitif, zu Vorspeisen und leichten Hauptgerichten. Optimale Serviertemperatur: 8°C

Füllmenge: 0,75L

Sauvignon blanc

Produzent: Weingut Hofer

Elegantes, klares Blassgrün. Anregender, strahliger Duft nach reifen Ribiseln. Im Geschmack animierend und im Abgang breit und dicht. Angenehme Säure.

Füllmenge: 0,75l

Riesling

Produzent: Weingut Hofer

Das strahlende Zitronengelb des Rieslings macht Lust auf mehr. Der Geruch nach Marille und grasigem Heu treten in den Vordergrund. Am Gaumen schmeckt man die knackige Säure und die Vollmundigkeit des Weines. Der Riesling ist ein sehr kräftiger und dichter Wein, der im Abgang elegant und belebend wirkt

Jahrgang 2021 mit 12,0 Vol.%

Jahrgang 2020 mit 13,0 Vol.%

Jahrgang 2019 mit 13,5 Vol.%

Füllmenge: 0,75L

Riesling vom Satz

Produzent: Weingut Hofer

Der liebliche Riesling versprueht einen angenehm suesslichen Duft nach reifer Zuckermelone. Das Weinbouquet erinnert an einen Obstkorb mit fruchtiger Marille und saftiger Grapefruit. Mit jedem Jahr gewinnt der Wein an Suesse und aehnelt einem edelsuessen Weisswein aus dem Sauternes.

Füllmenge: 0,7L

Zweigelt Klassik

Produzent: Weingut Hofer

Der klassisch im Holzfass ausgebaute Rotwein ist charakterisiert durch seinen kräftigen Geschmack nach Amarenakirschen und schmeichelt dem Gaumen. Der farbintensive, vollfruchtige und harmonische Wein passt ideal zu deftigen Gerichten mit dunklem Fleisch und Speck.

Füllmenge: 0,75L

Met Honigwein

Produzent: Hoyer

Honigwein, hergestellt nach altem Hausrezept mit feinem Bluetenhonig.

Füllmenge: 0,7l